Petit-déjeuner : la vérité dérangeante dévoilée par le Dr Jimmy Mohamed
Faut-il vraiment commencer chaque matin devant une assiette bien garnie ? Depuis l’école primaire, on nous rabâche que le petit-déjeuner serait le pilier de la journée. Pourtant, le Dr Jimmy Mohamed, lors d’un entretien avec Hugo Décrypte, invite chacun à remettre en question cette certitude.
À contre-courant des vieilles idées, le médecin confie ne plus prendre de petit-déjeuner depuis plusieurs années sans constater de conséquences négatives sur sa santé. Son credo : privilégier l’écoute des besoins de son corps plutôt que de suivre automatiquement des habitudes collectives.
Selon lui, la réputation du petit-déjeuner comme « repas le plus important » relève davantage du mythe. Les études récentes penchent plutôt pour un équilibre alimentaire global sur la journée, sans mettre l’accent sur un seul repas.
Jimmy Mohamed insiste : inutile de vous forcer à manger le matin si vous n’en ressentez pas l’appétit. Se plier au réflexe d’avaler céréales et sucre à tout prix n’apporte rien, surtout si le corps ne le réclame pas. Dans une société où l’on a tendance à manger en excès, il serait même parfois bénéfique de sauter ce repas.
Le médecin nuance toutefois : pour les personnes qui se lèvent avec une réelle sensation de faim, mieux vaut privilégier un petit-déjeuner riche en protéines et modéré en sucre.
En résumé, oubliez les règles toutes faites : savoir s’écouter reste le meilleur conseil pour démarrer la journée du bon pied.